歯が・・・すごい! 太刀魚ッ!

今朝、日和佐の市場に揚がった　『太刀魚』

太刀魚の漁の仕方を「たちうおこぎ」といいます!

船を走らせながら捕る方法。

ふ～ん。。。初めて知った(^^;)

新鮮であれば、お刺身!　後は、塩焼き・煮付け・フライ。。。

そして、かかせないのが!　日和佐名物、太刀魚の押し寿司!

道の駅、日和佐に売ってます(^_^)v

とっても美味しいですよッ!!　　道の駅には、マリンクルーズの

オリジナルタオル&エコバッグも置いてます!!

そして、徳島と言えば!!!　スダチッ!!

このスダチは、知り合いのオッチャン、Oさんから頂きましたッ

まぁ～、おっきょい（驚）

写真の太刀魚・・・この後は・・・私、まる顔のお腹の中に。。（笑）

スダチをかけて。。ペロリ（笑）

今日は、午前中にクルージングに出ましたが、風が気持ち良く

お客様にも喜んで頂きましたぁ!!

明日もたくさんのお客様の予約を頂いてます。明日、来られる方

お楽しみに(^^)/

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