市場を覗いて見ると、色んな魚介類が揚がっていました(^o^)
3㎏もある立派なタコ!!!
最高に美味しいタコの刺身が目に浮かびます・・・!!!
今日、一番目ひいたのは・・・
この太刀魚!!!
太刀魚のサイズで一番わかりやすい測り方は、指何本分か(^o^)!!
この太刀魚は指5本強のドラゴン!!!
身もパンパンでそれは×2美味しそうでした(^_^)v
太刀魚の名前の説は2つあると言われています☆
一つは外観が「太刀」に似ていることからの「太刀魚」!!
二つ目は立ち泳ぎすることからの「立魚」!!
個人的には、「立ち泳ぎ」からの由来だと思っていました!!
今年はタチウオも数が少ないそうで・・・(>_<)
昔は大浜海岸を船ではしると、小さいタチウオが船に驚き、
自ら船によく飛び込んできたと聞きました<(_ _)>
タチウオもとても美味しく、釣っても非常に楽しい魚!!
これからも市場を覗き、どんな生き物がいるかチェックしたいと思います☆
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太刀魚 今年は、かいもくとか!!
返信削除由岐のブランド魚やけんど釣れんけん漁に出てないみたい
幅指5本の太刀魚焼いてスダチかけて食べたら最高やろな!
ほんでも高価で手が出へんがな(+o+)
むねさん、コメントありがとうございます!!
返信削除由岐のブランド魚なんですか~!!
なかなかの値がするみたいですね<(_ _)>
スダチいいですね!!
こんな立派なタチウオでしたら間違いなく美味しい
でしょうね(^o^)!!
ほうよ!太刀魚の特大は浜値でキロあたり2,500円じょ~!!!
返信削除指5本以上ゆうたら2kgはあるな‥この太刀魚誰が食べるんだろなぁ~???
ヤスさん、コメントありがとうございます!!
返信削除そしたら、この太刀魚は一匹5,000円オーバー!
ですか!!!
高級魚ですね(^o^)!!
食べた方が羨ましい(>_<)・・・