2011年5月16日月曜日

立派な・・・!!



















市場を覗いて見ると、色んな魚介類が揚がっていました(^o^)

3㎏もある立派なタコ!!!

最高に美味しいタコの刺身が目に浮かびます・・・!!!

今日、一番目ひいたのは・・・



















この太刀魚!!!

太刀魚のサイズで一番わかりやすい測り方は、指何本分か(^o^)!!

この太刀魚は指5本強のドラゴン!!!

身もパンパンでそれは×2美味しそうでした(^_^)v

太刀魚の名前の説は2つあると言われています☆

一つは外観が「太刀」に似ていることからの「太刀魚」!!

二つ目は立ち泳ぎすることからの「立魚」!!

個人的には、「立ち泳ぎ」からの由来だと思っていました!!

今年はタチウオも数が少ないそうで・・・(>_<)

昔は大浜海岸を船ではしると、小さいタチウオが船に驚き、

自ら船によく飛び込んできたと聞きました<(_ _)>

タチウオもとても美味しく、釣っても非常に楽しい魚!!

これからも市場を覗き、どんな生き物がいるかチェックしたいと思います☆






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4 件のコメント:

  1. 太刀魚 今年は、かいもくとか!!

    由岐のブランド魚やけんど釣れんけん漁に出てないみたい

    幅指5本の太刀魚焼いてスダチかけて食べたら最高やろな!

    ほんでも高価で手が出へんがな(+o+)

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  2. むねさん、コメントありがとうございます!!

    由岐のブランド魚なんですか~!!

    なかなかの値がするみたいですね<(_ _)>

    スダチいいですね!!

    こんな立派なタチウオでしたら間違いなく美味しい

    でしょうね(^o^)!!

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  3. ほうよ!太刀魚の特大は浜値でキロあたり2,500円じょ~!!!
    指5本以上ゆうたら2kgはあるな‥この太刀魚誰が食べるんだろなぁ~???

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  4. ヤスさん、コメントありがとうございます!!
    そしたら、この太刀魚は一匹5,000円オーバー!
    ですか!!!
    高級魚ですね(^o^)!!
    食べた方が羨ましい(>_<)・・・

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