じゃ~んッ!!! 何でしょうッ↑ ↑ ↑ ↑
日和佐で採れた・・・「ガネガス」
以前紹介した、岩海苔の様に干していたんですが、
お天気の影響で乾きが悪く・・・もう一度干しましたッ(^_^;)
今の時期には、日和佐のスーパーや道の駅でも販売している
『ガネガス』。。。炙るとすごくいい緑色になり、ご飯の上に
掛けて食べると最高に美味しく!! お酒のおつまみにも
これまた最高ッ(^o^)!!
この時期にしか味わえない・・・ガネガスッ!!!
さぁ~、もう少し干せば・・・出来上がりッ♪♪♪
またこれで、お酒が・・・進むッ(^o^)↑↑↑☆☆
一年通してある物じゃないので、食べてみた~いと
思った方は、ぜひ早めに県南に!!
いえいえ、日和佐にお越し下さいねッ(^^)/
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ガネガス 懐かしいな~。
返信削除昔よく食べました。
最近忘れていました、食べたくなってきましたよ。
炙って熱々ご飯にかけて、磯の香のガネガス、
美味しかったな。
道の駅へ買いに行ってこよう。
ワシは海藻の中でガネガスが一番すきやな!
返信削除これがあったら酒なんぼでも飲める!(^^)!
もうガネガス乾いたで~っ??
夢見るさん、おはようございます!
返信削除炙ると磯の香りがする、ガネガスッ!!!
熱々ご飯にかけて、うんと地の味を楽しんで下さい!
むねさん、おはようございます!
返信削除ガネガス、一番好きなんですか(^o^)
お酒もグイグイと進みますもんねッ!!
もう、乾きましたよッ(^_^)v